סגולותיו ויתרונותיו הבריאותיים של הכורכום
חושבים שאתם יודעים הכל על היתרונות הבריאותיים של הכורכום? תחשבו שוב. אז מה באמת כדאי לדעת על התבלין
50 נשנושים ב- 100 קלוריות בלבד
קבלו את רשימת 50 הנשנושים שלא יגרמו לכם לרגשות אשם
כל ההמלצות לכפר על הזלילה של אתמול
בולמוס של מספר ימים בודדים לא אמור להשפיע על המשקל שלכם. קבלו את כל העצות שיגרמו לכם להרגיש
אוהבים לשטוף מזון?! ראו הוזהרתם
אם אתם נוטים לשטוף כל מאכל – אתם מסכנים את הבריאות שלכם והכתבה הזאת בדיוק בשבילכם
השף טום אביב מציג: המדריך המלא לנתחי בשר
אוהבים בשר, אבל לא מבדילים בין צלעות, סינטה ופילה? השף טום אביב מעביר לנו שיעור על בשר. לקרוא
צחי קומה ממליץ: הגריל הבריא שלא מפיץ עשן
קל לניקוי, מאפשר שליטה מדויקת על מידת הצלייה, מתאים לירקות, פירות ובשר והתוצאה? לא תרגישו בהבדל. הכירו את
מתלבטים מה להכין לארוחת החג?
פסח הוא אחד החגים העתירים בקלוריות. חלי ממן מעניקה לנו המלצות לתזונה בריאה ולארוחת חג שלא תגרום לכם
כך תדעו האם אתם אלרגיים או רגישים למוצרי חלב
גם אתם אוהבים קפה הפוך, יוגורט וגלידה, אבל סובלים לאחר מכן מתופעות לוואי? פרופ' אולגה רז מסבירה מהו
חדש על המדף בסופרמרקט שלנו – פברואר 2021
סקירת מוצרים חדשים על המדף - כאלו שממש אהבנו
מארחים בערב חג?! כך תעצבו את זה נכון
נזכרתם שלא קניתם פריטי עיצוב לשולחן החג? גם אנחנו. יצאנו לבדוק איך לעשות את זה נכון – ורק
עוגת דבש דלת קלוריות!
מתים על קינוחים ומפחדים משולחן המתוקים בערב החג? יש לנו את הפתרון בשבילכם
מחקרים מוכיחים: אורז מסוכן לבריאות
אורז הוא מאכל בסיסי בארוחות הישראליות, אבל אולי הגיע הזמן להחליף את הפחמימה האהובה עלינו? מחקרים מוכיחים שאורז
מכינים את ארוחת העשר עבור ילדיכם? כדאי לכם לקרוא את הכתבה הבאה
הילדים חוזרים לבית הספר וזה בדיוק הזמן להדגיש את העובדה שהתארגנות מראש מאוד חשובה עבורם, לתזונה נכונה ומזינה
היזהרו מצריכה מופרזת של סופר-פוד
עלייה בלחץ הדם, בעיות במערכת העיכול ועד חסימת מעיים. אלו הם התסמינים שאתם יכולים לחוות בעקבות צריכה מופרזת
צחי קומה ממליץ: מוג’ו – השלגון הטעים שניצח את נקיפות המצפון שלי
מתוק בצורה מדויקת וללא רגשות אשם. הנה הדבר הבא שכדאי לכם לפנות לו מקום במקפיא שלכם
מבחן הגלידריות בתל-אביב – התוצאות
מהפך: זו הגלידרייה הטובה ביותר בתל-אביב על פי סקר הגולשים, ומי זכתה במקום הראשון לאחר מבחן הטעימה של
מבחן הגלידריות של תל-אביב
טיילנו ברחבי תל-אביב, טעמנו וסקרנו עבור "צחי קומה - המגזין" גלידות עד שהתפוצצה לנו הבטן. אז איפה תוכלו
סליחה מראש מכל התימנים: ג’חנון מדפי אורז. 160 קלוריות בלבד
דל שומן ופחמימות, ללא חמאה וללא סוכר. תתכוננו להתענג בלי רגשות אשם
מתכון לעוגת גבינה חלומית
אפויה, קרמית, עשירה ומענגת של הקונדיטורית ריטה קדוש
מתכון לעוגיות ריבה מיוחדות של יוסי אזולאי
יוסי אזולאי מגיש לכם מתכון מנצח לעוגיות חמאתיות שנמסות בפה. פשטות מנצחת
כך באמת יהיה לכם צום קל
צום יום כיפור נמשך אמנם יום אחד, אבל חשוב להתכונן לקראתו ולסיים אותו לאט ובזהירות - יצאנו לבדוק
טוויסט בבלילה: עוגת שיש עם בננות, שוקולד וקרמבל קקאו
מתכון לעוגה הקלאסית עם טוויסט שפשוט משאיר טעם של עוד. רכה, קלילה ומופלאה מאת השף קונדיטור אייל רווח
כמו בתאילנד: בננה לוטי מדפי אורז
אהבתם את המופלטה הבריאה מהמימונה? קבלו פינוק נוסף לבוקר טעים במיוחד. "בצק" מדפי אורז עם שוקולד חם ובננות
פוקאצ’ה מהירה ללא לישה
אין פחמימה טעימה יותר מפוקאצ'ה חמה שיצאה זה עתה מהתנור. השף רון יוחננוב עם מתכון פשוט ומהיר
פינוק לסוף החורף: עוגת ביסקוויטים, קרם ותותים
לפני שהתותים נעלמים עד החורף הבא, רון יוחננוב עם מתכון מתוק וקל במיוחד לסוף השבוע. פתי בר, מסקרפונה
למביני עניין: עוגת פיסטוק
רכה ואוורירית על בסיס שקדים ומחית פיסטוק
עוגת סופלה שוקולד – ללא קמח
מתוקים הם סוג של נחמה: עוגה חלומית וללא קמח של השף רון יוחננוב
הנהירה למטבח: התופעה הגדולה של משבר הקורונה
מתכונים בין חברים, מעקב אחרי בלוגרים והרבה אפייה. רחלי קרוט מסבירה לצחי קומה איך ולמה כולנו הפכנו לבשלנים
השף שאול בן אדרת מציג: נתח סלמון בתנור בלימון ושום
השף שאול בן אדרת עם המתכון השבועי שיסגור לכם פינה לארוחת שישי. 20 דקות עבודה בלבד ויש לכם
שבעה מזונות-על שכדאי להכניס לתפריט
גוג'י ברי וזרעי צ'יה, ברור, אבל לא רק: גם תרד וחמוציות ישפרו לכם את החיים. אז מהו הסופר
