חומרים לשלוש מופלטות:

12 דפי אורז קטנים - ארבעה לכל מופלטה
ביצה
4 כפות מים
כף מייפל
להגשה: דבש

אופן ההכנה:

1. בקערה שטוחה מערבבים יחד את הביצה עם המים והמייפל. טובלים דף אורז משני הצדדים. מוסיפים עוד דף ועוד דף עד שמקבלים ארבעה דפים צמודים.

2. מחממים מחבת עם כפית שמן זרעי ענבים או שמן קנולה או שמן זית. מטגנים היטב משני הצדדים עד שהמופלטה מוכנה.

לפני ההגשה מוסיפים כפית דבש על כל מופלטה.